maremma weine bio - Wien

Die Maremma in der Toskana: Wein, Focaccia und Kultur Die Maremma in der Toskana bietet eine Weinverkostung mit dem gewissen Extra. Entdecken Sie die regionale Weinvielfalt und köstliche hausgemachte Focaccia – ein einfaches, doch köstliches Gericht, das die Aromen der Maremma-Weine perfekt ergänzt. Hier treffen Weinkultur und Kulinarik in harmonischer Verbindung aufeinander.

Maremma-Weine und Focaccia: Toskana pur genießen Wer die Toskana besucht, sollte die Maremma-Weine nicht verpassen. In einer traditionellen Weinverkostung kannst du die Vielfalt der Weingüter erleben und Focaccia dazu genießen. Dieses typische Gericht passt perfekt zu den intensiven Aromen der Maremma-Weine und bietet eine authentische toskanische Geschmackserfahrung.

Die italienische Region Abruzzi liegt östlich von Rom an der Adria-Küste und umfasst die Provinzen Chieti, L’Aquila, Teramo und Pescara. Weinbau wurde hier bereits im 7. Jahrhundert v. Chr. von den Etruskern eingeführt. Der griechische Historiker Polybios lobte in seiner Geschichte des Römischen Reiches die Weine dieser Region als besonders stärkend für die Soldaten. Auch die römischen Autoren Plinius der Ältere und Andrea Bacci äußerten sich positiv über die Weine aus Abruzzi. Die Region wird von den Apenninen beherrscht – #Pos1 mit dem Corno Grande als höchstem Gipfel (2.912 m) und dem Monte Amaro als zweithöchstem (2.795 m). Rund zwei Drittel der Landschaft sind gebirgig, ein weiteres Drittel hügelig. Weinbau wird zum Teil auch in hohen Lagen bis 600 Meter Seehöhe zu Füßen des Bergmassivs betrieben. Das mediterrane Klima ist von warmen und trockenen Sommern sowie kühlen und feuchten Wintern geprägt – mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Die Weinberge umfassen rund 33.000 Hektar Rebfläche auf Kalk-, Lehm-, Sand- und Kiesböden.